¿Sin TACC, libre de gluten o gluten free?
Sin TACC es un término muy usado en Argentina para identificar a los alimentos aptos para celíacos y cuyo logo es expuesto en los productos de venta al público para una mejor identificación. A continuación veremos que Sin TACC, libre de gluten o gluten free son términos que pueden utilizarse indistintamente según las costumbres y…